舌尖上的希望——广西希望高中第一届我爱希高之厨王争霸赛浏览数:114次
一道精美的菜肴,往往能够给人带来美好的享受。不一定是鲍参翅肚或是燕窝鹿茸,也许只是一道匠心独具的家常菜,已让人醉心和满足。2018年11月19日下午,由我校工会组主办的广西希望高中第一届我爱希高之厨王争霸赛——“舌尖上的希望”在风雨球馆隆重举行。 平时拿惯了粉笔,站惯了讲台的老师们各显其能,为在现场围观的老师和学生奏响了一首“锅碗瓢盆变奏曲”。 本次厨艺大赛由各工会组分别派出三位参赛老师和三位评委,每位参赛老师需要在80分钟内完成每个老师至少完成1道菜。评委老师品尝每道菜之后,需根据评分标准,从作品的味感、质感、观感等方面进行评分。 比赛过程中,大厨们尽情地挥舞手中的厨具,精心制作自己的拿手好菜。栩栩如生的手工雕刻,精美绝伦的摆盘,充分显示了参赛教师们高超的烹饪技能。荤的、素的、蒸的、煎的、炸的、炒的、南方菜、北方菜,各种各样,应有尽有,别具特色;“孔雀开屏”、“一起哈啤鸭”、“鱼梦”、“鸭先知”等菜名富有独特的寓意;7个工会组,21道美味佳肴,看得人直咽口水。 八仙过海,各显神通!经过一个多小时的现场烹制,一碟碟色香味俱全的菜肴通过老师们心灵手巧的双手,呈现在大家的面前让人垂涎三尺。 最后,黎剑老师的“孔雀开屏”、黄再良老师的“浓情番茄炒牛肉”和“水晶藕片”、陶成奔老师的“瑶乡油茶”、李芸秋老师的“泰式咖喱鸡”、邓小慧老师的“粉丝开边虾”和毛丽萍老师的“香辣鸡”等获得了现场的一致好评,让得以品尝的各位评委、教职工和学生们啧啧称奇。 此次活动不仅为让大家看到我们的老师既上得讲台,还下得厨房,展示了学校教职工烹饪的风采,无形中也增强了教师们更深厚的情谊和团队凝聚力。 上一篇: 独立学者阿信应邀到我校讲学
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